Saoirse Diaries

A Chaotic, Raw, Honest Life

A woman, a dog, and a stubborn heart wandering between Irish rain, Hungarian bureaucracy, and Italian memories — now chasing new beginnings under the Turkish sun.

Somewhere between sarcasm and survival, my stories drift through food, love, the power of nature, and the never-ending art of starting over — again and again.

🌿 Some entries and resources are also available in Hungarian. 🇭🇺

Simple. Saoirse. Naturally.

Saoirse Diaries

Menopauzás mintaétrend térdfájásra – 1200 kcal (amiről senki nem beszél)

Menopauzás mintaétrend térdfájásra – 1200 kcal ...

Mit egyél egy átlagos munkanapon menopauzában, ha fáj a térded? Konkrét 1200 kcal-os napi példa, végre számokkal.

Menopauzás mintaétrend térdfájásra – 1200 kcal ...

Mit egyél egy átlagos munkanapon menopauzában, ha fáj a térded? Konkrét 1200 kcal-os napi példa, végre számokkal.

Térdfájdalom menopauzaban - folytatás

Térdfájdalom menopauzaban - folytatás

Egy ~55 éves nőnél, normál testsúllyal, low-carb, „egészséges” étrend mellett térdfájdalom esetén – ha az orvosi vizsgálatok nem mutattak ki strukturális eltérést (kopás, sérülés, gyulladásos betegség) – nagyon gyakran funkcionális...

Térdfájdalom menopauzaban - folytatás

Egy ~55 éves nőnél, normál testsúllyal, low-carb, „egészséges” étrend mellett térdfájdalom esetén – ha az orvosi vizsgálatok nem mutattak ki strukturális eltérést (kopás, sérülés, gyulladásos betegség) – nagyon gyakran funkcionális...

Ham cooking easy recipe - gas stove

Ham cooking easy recipe - gas stove

With my daughter far away at university, I cook differently now. Simple food, minimal effort — and yes, there is a recipe.

Ham cooking easy recipe - gas stove

With my daughter far away at university, I cook differently now. Simple food, minimal effort — and yes, there is a recipe.

Ami működött eddig, most már nem? — (térd) izületek menopauzában

Ami működött eddig, most már nem? — (térd) izül...

Amikor azt veszed észre, hogy egy nagyobb megerőltetés után már nem elég 2–3 nap ahhoz, hogy minden újra a régi legyen. Persze, hogy azon gondolkodsz, miért is van ez, és...

Ami működött eddig, most már nem? — (térd) izül...

Amikor azt veszed észre, hogy egy nagyobb megerőltetés után már nem elég 2–3 nap ahhoz, hogy minden újra a régi legyen. Persze, hogy azon gondolkodsz, miért is van ez, és...

Joint Pain in Menopause (Why the Knee Is Often First)

Joint Pain in Menopause (Why the Knee Is Often ...

If your knee started hurting in menopause and doctors found nothing — you’re not imagining it.The knee is often the first joint to speak up when hormonal protection fades.📌 This...

Joint Pain in Menopause (Why the Knee Is Often ...

If your knee started hurting in menopause and doctors found nothing — you’re not imagining it.The knee is often the first joint to speak up when hormonal protection fades.📌 This...

Fat & Carbs in Menopause: When and How Much

Fat & Carbs in Menopause: When and How Much

In menopause, poor sleep, hot flushes and hunger are often linked to how fat and carbs are timed. Adjusting when, what (protein, fat, carbs) and how much I eat made...

Fat & Carbs in Menopause: When and How Much

In menopause, poor sleep, hot flushes and hunger are often linked to how fat and carbs are timed. Adjusting when, what (protein, fat, carbs) and how much I eat made...